年子と双子~子沢山ママの奮闘記~

年子と双子、4人のママの奮闘記。今年も、小中学校の学校行事や役員などでドタバタだーっ!お肌のシミ・小じわ・毛穴とも戦い中!だんだん重ねる年齢に劣性気味だけどあきらめないもんっ(ノー`)。゚・゚+.゚


鶏ササミごま納豆丼

材料 分量(4人分)
鶏ササミ … 2本
 … 適量
小粒納豆 … 45g
小粒納豆に添付のからし … 1袋
白いりごま … 大さじ2
青ねぎ … 適量
めんつゆ(3倍希釈) … 大さじ2
ご飯 … 丼4杯分
焼きのり … 適量

①鍋に湯をわかし酒を加え、ササミを茹でる。
 水気をきってから粗熱をとり、手で裂く。
②青ねぎは小口切りにする。
③ボウルに①、納豆、添付のからし、白いりごま、青ねぎ、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。
④器にご飯をよそい、③をのせて、手でちぎったのりを散らす。

話だけ聞くとなんだかなぁ…な感じですが
納豆好きの人にはたまらない丼かも
因みに私も納豆大好きなので、大好物ですw

鶏ササミごま納豆丼

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[ 2011/06/15 ] お料理レシピ | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

よちぽん

Author:よちぽん
14歳から8歳までの4男育児に奮闘中のアラフォー母です^^
男の子ってなんでこんなにパワーがあるの!?毎日へとへとではありますが、育児の合間に気になったことや参加したキャンペーンなどを書き留めています。

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優しくて笑顔が素敵な
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このサンタさんは
ちょっと違うようです(笑
我が家の長男・次男にも大人気っ




ぐりとぐら
私も子供の頃に読んでいた
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