のっぽの気持ち

年子と双子と悪戦苦闘。今年も、小学校や高校の学校行事や役員、お弁当作りでドタバタだーっ!!!お肌のシミ・小じわ・毛穴とも戦い中!だんだん重ねる年齢にかなり劣性気味だけどあきらめないもんっ(ノー`)。゚・゚+.゚

ヨーグルトケーキ 超簡単!

材料 分量(4人分)
プレーンヨーグルト(無糖) … 200g
ホットケーキミックス … 50g
 … 1個
砂糖 … 40g

①ボウルにヨーグルト、ホットケーキミックス、卵、砂糖を入れ
 しっかりと混ぜ合わせる。
②クッキングシートを敷いた型に①を流しいれ
 180℃のオーブンで約40分焼く。

生協のカタログに載っていたレシピです。
超簡単そうですよねっ
一晩冷蔵庫で寝かせると、チーズケーキに似た濃厚な味になるんだとか。
食べた~い!!!

でも作ってない…
っていうのも、我が家にはオーブンがないんです
オーブントースターで上手に焼く方法はないかしら…
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Author:のっぽ
16歳から11歳までの4男育児に奮闘中のアラフォー母です^^
男の子ってなんでこんなにパワーがあるの!?毎日へとへとではありますが、育児の合間に気になったことや参加したキャンペーンなどを書き留めています。

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お気に入りの本

にげましょう 災害でいのちをなくさないために


双子が小学校の図書館で読み
「自宅用に欲しい」と望んだ本。
多くの災害対策本がありますが
イラストがポスターのようで
わかりやすいみたい。
難しい言葉(浸水)などは
ニュースなどでも使う言葉なので
災害を親子で考えるチャンス。
「逃げる事は積極的に生きる事」
と提案している本です。


うちにかえったガラゴ [ 島田ゆか ]


バムケロシリーズが大好きで
同じ著者さんなので読んだら
すっかりハマった絵本。
カラフルなイラストと
細かい所のイラストの変化
可愛らしい小物など
読み直すと新しい発見があって
とても楽しい絵本です。
かばんうりのガラゴの
続編です。
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