年子と双子~子沢山ママの奮闘記~

年子と双子、4人のママの奮闘記。今年も、小中学校の学校行事や役員などでドタバタだーっ!お肌のシミ・小じわ・毛穴とも戦い中!だんだん重ねる年齢に劣性気味だけどあきらめないもんっ(ノー`)。゚・゚+.゚


いがぐりあげ

材料 分量(4人分)
さつまいも … 200g
砂糖 … 大さじ1
バター … 10g
生クリーム … 25ml
小麦粉 … 大さじ2
 … 1/2個分
そうめん(乾) … 50g
揚げ油 … 適量

①さつまいもは皮をむき、ゆでてつぶす(蒸してもOK)
②①に砂糖、バター、生クリームを加えて混ぜ、一口大にまるめる
③小麦粉、溶き卵、そうめんの順に衣をつけ、170℃の油であげる

子供の通う給食メニューです。

学校からもらったレシピには書いてないけど
そうめんはバキバキに折るって事なんでしょうね…?
そうしないといがぐりになりませんしねw

見た目、ちょっと可愛いですよねvvv
ちょっとアレンジするとハリネズミにもwww







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プロフィール

よちぽん

Author:よちぽん
14歳から8歳までの4男育児に奮闘中のアラフォー母です^^
男の子ってなんでこんなにパワーがあるの!?毎日へとへとではありますが、育児の合間に気になったことや参加したキャンペーンなどを書き留めています。

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お気に入りの絵本

さむがりやのサンタ
私自身が子供の頃に読んでいた
クリスマスにピッタリの絵本。
サンタさんというと
優しくて笑顔が素敵な
イメージがありますが
このサンタさんは
ちょっと違うようです(笑
我が家の長男・次男にも大人気っ




ぐりとぐら
私も子供の頃に読んでいた
昔懐かしい絵本ですが
今は三男のお気に入りです^^
Honya Club.com
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